Терапевт Видновской районной клинической больницы Минздрава МО Тимур Асанов назвал продукты, которые нужно включить в рацион осенью.
По словам медика, полезным блюдом поздней осенью становится обычный картофель. В нем содержится много витаминов — это и кальций, и железо, и витамин С. Клубни сезонного овоща также содержат клетчатку, фитонутриенты и антиоксиданты. Кроме того, овощ содержит много углеводов, которые дают энергию на весь день.
Асанов порекомендовал готовить картофель в мундире — это полезнее, чем другие виды приготовления. Также стоит использовать минимальное количество соли, лучше добавить различные специи.
Диетолог Кючук назвала полезные свойства свеклы
Чередовать картошку следует с другими «антикризисными» и доступными продуктами.
Это фасоль, свекла, лук, помидоры. Полезны грибы и курица, которые по демократичной цене можно найти в каждом магазине, — отметил Асанов в комментарии Общественной Службе Новостей.
Диетолог Арзамасцев назвал самую полезную кашу. Не все крупы можно отнести к здоровому рациону, но большинство каш все-таки полезны для организма человека. Однако гречневая — самая полезная среди подобных. Об этом сообщил врач-диетолог Евгений Арзамасцев.
